【浮生記趣】和牛與和龍

圖文/游善富

走進一咖啡專賣店，老闆問我喝什麼？
我說：我尚外行，請老闆推薦貴店富特色的淺焙手沖咖啡。

也請教咖啡如何分辯優劣？
老闆說：喻如和牛，三分熟優於全熟。
新鮮的肉，越少熟越好，才能吃到肉質原味美。

就像咖啡，淺焙咖啡才能喝到原有的果酸口味。
唯工序較麻煩，咖啡豆要經挑選，價格當然較高，不易消售，接受度較不普遍。

一邊作畫，一邊品嚐了香郁口感微酸的淺焙咖啡，身心舒爽；又和老闆愉快暢談好一會兒，不知不覺中竟也完成了”龍吟”圖。

笑對老闆說：您看到的是”和龍”，一樣是剛出爐最新鮮的、精雕細琢、單品手繪、價格也較不親民。
哈哈~