-Jesffer風險投資講座第一三二講：
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《青年新創客家事業競賽》
參賽文案訊息及企業最新發展與追蹤！
主要的目的是協助您獲得三種神力！
你將獲得滿滿的客家力！
還有豐沛的文創力！
以及活潑、輕盈、快樂的無限想像力！
文案及追蹤企業列表：這一講有五家企業，龍香農產品、酷比攝影、阿聰師客家小館、古漢今健康草本坊、心安商號272巷弄咖啡店。
《龍香農特產》在農村種植的紅薑黃、大風草、薄荷、抹茶、紫蘇……等香草植物;並提煉檸檬香茅、檜木、樟腦精油入皂，提升商品的附加價值和當地農民收入。
採無毒自然農法種植老薑、薑黃等有機農作。
栽種、照顧、收成。
之後接著整理、秤重、清洗，最後製作成成品。
產品有手工皂、泡澡錠、防蚊膏、薑黃粉、植物精油。
手工皂有兩系列髮皂及平安皂。
精油總共有12款，薰衣草、迷迭香、天笁葵、檸檬、尤加利、檸檬香茅拂手柑、甜橙、薄荷、黃檜、紅檜、茶樹，全都是天然有機植物的萃取精油！
《酷比攝影》
HAKKA BRIDE新客風！
酷比攝影：客家新娘品牌，經營婚紗攝影、客家婚紗禮服設計。
《阿聰師什錦麵》南投縣第一家客家餐廳！
阿聰師參加2015年《中區客家美食料理比賽》，榮獲社區團體組第一名，特頒此狀，以資鼓勵！
阿聰師什錦麵《客家特色料理中區客家美食料理比賽》第一名！
《青年新創客家事業競賽》全國十強餐飲最強印援團勇往直前獎！
《中臺灣微型創業拔萃標竿》優良店家！
《阿聰師聰的故事》
初心
小時候阿聰師非出自富裕家庭，得半工半讀完成學業。在因緣際會之下，認識來自新竹工作的客家料理師傅梁師傅，從此展開阿聰師的廚藝生活！
1970年阿聰師開始了他的料理之路。中間歷經1999年的921地震，餐廳被判半倒一度，無法繼續經營下去。
此場景亦無法澆息阿聰師對料理的熱誠，求上進、精工法、專廚藝、力創新是阿聰師畢生目標！
2015年阿聰師，不僅僅將水里本土料理發揮淋漓盡致！更把客家精髓融入其中，創造出屬於自己的料理！
食材取用當地農民栽種農作物，不僅吃得出美味，也嚐得到健康！
嚴格為消費者健康把關！
阿聰師承襲第一代創始人的精神，已經邁向第二代。
不斷創作，及改良客家口味的特色料理。
《阿聰師什錦麵Menu菜單》
- 在地人主食
- 招牌得獎菜
- 主廚客家菜
- 菜市場蔬食
- 享受套餐組
- 炸出金黃酥
- 好食家鄉湯
招牌菜
什錦湯麵、梅子鮮魚、戀愛苦瓜、鐵板牛肉，還有戀愛雙饗餐。
除了戀愛雙饗餐之外，還可以一起享用客家約會四人餐、六人！餐
這一碗就是《阿聰師什錦麵》。
也可以來一份客家酥炸肥腸。
《古漢今草本坊》
致力於研究客家青草；提倡草本天然依循傳統客家人坐月子時用煮過的大風草水擦澡的習俗文化，進而開發出大風草沐浴包、足浴包、手工皂等產品，提供消費者方便使用。
右邊是大風草，左邊是風乾後的大風草枝。
古漢今大風草月子沐浴包及足浴包的包裝設計。
他們有客家抹草平安浴包、大風草足浴包、大風草美人湯浴包、大風草月子沐浴包。
還有各種天然的手工皂，有玉容散、魚腥草、燕麥、母乳、艾草 月桃、咸豐草、大風草、萬能薯、左手香。
當年訪視時我買了30幾塊的手工皂，回家使用。
這是手工皂生產製造及研發的空間。
古漢今也製作冷壓100 % 可可脂，它的特色是深層滲透、強力保濕、形成肌膚保護層。
《272巷弄咖啡》：咖啡、茶、果汁、輕食、伴手禮。
參加比賽時的企業名稱是《心安商號》，後來將品牌名稱改為《272巷弄咖啡店》。
這一家店在南投縣埔里鎮中山路2段272巷。
今天我就講到這裡，謝謝各位！
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