南投巧克力咖啡節盛大登場　首場體驗 千人手搖西西里咖啡

2025南投巧克力咖啡節30日上午在埔里福興溫泉園區盛大登場，現場人潮湧現、熱鬧非凡。縣長許淑華和活動代言人高曼容一起邀請全國民眾，善用端午連假，與家人一起到南投來一趟夏日輕旅行，造訪巧咖節，喝咖啡、嚐巧克力，採購南投縣優質農特產和親友分享。

許淑華縣長說，邁入第五屆的南投巧咖節，今年以「啡來不可 SO觸」為主題，展區規模與內容全面升級，共匯集超過百家咖啡與巧克力品牌，橫跨南投在地與全台知名品牌，其中咖啡品牌包含總統府國宴指定、獲美國精品咖啡協會亞洲高分認證、榮獲全國烘焙賽冠軍及咖啡評鑑獲獎等知名品牌；還有享譽國內外的巧克力知名品牌及伴手禮等，充分展現產地實力與多元風味。另活動也結合互動展覽、親子體驗、星光晚會與公益行動，以及食農教育推廣、假日的千人DIY活動，希望打造全台最具指標性的咖啡與巧克力夏日盛典。

許淑華縣長表示，今年巧咖節精彩更勝往年，希望藉由這次活動，讓更多人認識「南投咖啡」與「南投巧克力」的優質風味，進一步推廣在地品牌，帶動農產與觀光發展。今年也首次匯集各鄉鎮市經縣府認證或各鄉鎮農會推薦的優質當季農特產品開辦「品味南投館」，在即日起至6月8日展期中，讓更多民眾認識南投縣最好、最優質的農特產品，歡迎大家一起來參與。

首場次千人體驗活動也於下午熱鬧登場；2025南投巧克力咖啡節30日盛大開幕，當日下午首場千人體驗活動，西西里咖啡DIY熱鬧登場，縣長許淑華與民眾一起DIY，以濃縮咖啡加上檸檬、氣泡水手搖調製西西里咖啡，為炎熱的夏天帶來清爽，場面充滿歡樂與趣味。

許縣長表示，巧咖節開幕第1天就人潮不斷，下午的千人手搖體驗活動「西西里檸檬氣泡咖啡」，讓每一位參與者親手調製出屬於自己的夏日風味，同時也感謝Feeling 18巧克力工房，為體驗活動特製「巨大可頌」。許縣長指出，巧咖節活動內容非常豐富，活動展區除了咖啡、巧克力主題活動，晚上還有精彩的歌手演出，歡迎全國民眾到埔里福興溫泉園區參與這場夏日盛宴。活動一開始，民眾在咖啡師指導下製作西西里咖啡，還有享用人氣品牌Feeling18打造的期間限定「巨大可頌」，外酥內軟、香氣四溢，成為活動的一大亮點，每位報名還可獲得品牌提供的夏日野餐包，體驗活動內容豐富。

縣府觀光處表示，第五屆巧咖節活動規模再升級，打造6公頃展區、共計15大主題特區，集結南投在地精品級與獲獎咖啡、榮獲國際殊榮的巧克力品牌、伴手禮品牌以及在地美食攤商等，邀集超過百家業者共襄盛舉。展區並以「學園」風格打造，設置有戶外品牌展售空間、南投咖啡館、國際咖啡館、在地特產館、戶外風格區等展售區，並同步展出占地1.7公頃的繽紛彩色花海與貓貓蟲咖波主題燈組，周邊還有家政體驗教室、味蕾實驗展覽室、互動體驗裝置區、狗狗咖心奔跑區等，融合品味、拍照打卡、知識性互動與親子體驗，讓大人小孩都能在逛展過程中學習咖啡與巧克力文化，打造寓教於樂的展覽風貌。展期內於會場消費每滿668元可獲一次扭蛋抽獎機會，總獎項超過150萬元，有機會抽中品牌咖啡豆、掛耳包組、巧克力禮盒、伴手禮等，於品味南投館消費滿額可加碼兌換DIY 體驗或加購福袋，讓民眾邊逛邊抽、驚喜不斷；本屆巧克力咖啡節也攜手多家品牌推出限定聯名商品，包括Feeling18 巧克力工房、海邊走走、不朽精釀啤酒、維格餅家、桑心實驗室與香草騎士等，打造出專屬於巧咖節的風味選品，即日起可透過品牌官網選購，或親至展區現場搶購限量品項。

許縣長也指出，南投縣巧克力和咖啡種植分佈在4大鄉鎮，其中國姓咖啡面積及產量居全國之冠，近年來農民在咖啡的管理和烘培技術都不斷提高，只要把品質顧好、行銷管道做好，農民就願意栽種更大面積，3年前巧咖節從茶博會中移師埔里福興溫泉園區辦理後，農民業績有顯著成長，更與茶博會互相呼應，吸引不同客層，創造商機；因此，只要縣府提供更好的平台及銷售管道，就能帶動農民生產力道，提昇產業競爭力，希望中央能看到在行銷活動的努力，挹注更多預算支出，讓地方政府能有充裕的經費來協助農民推廣。

今年活動中也結合「巧咖有愛 萬心揚愛」公益活動，由良顯堂社會福利基金會主辦、中華民國工商建設研究會中區聯誼會協辦，內容包含現金捐款、藝術品拍賣與公益產品義賣5月30日至6月2日將於現場展出義賣藝術品，開幕日更設有愛心攤位，吸引遊客響應，閉幕當日現場將舉辦捐贈儀式，所募得款項與物資將全數捐贈給慈善單位。

2025南投巧克力咖啡節展期至6月8日，平日開放時間為11:00-18:00，假日與晚會日分別延長至20:00及21:00，更多資訊與報名詳情請上活動官網查詢http://www.nantouccf.com